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海外旅行のツアーに参加しようとすると「一人部屋追加料金」を徴収されるのが普通です。

　ツアーは、旅行会社が２人部屋を２人で使う前提でパッケージを作っています。

　複数の旅行で、複数人参加ということになりますと、エクストラベッドを入れない限り、２人部屋＋１人部屋となります。
　一緒に旅行に行くにしても、家族以外の人と同室は嫌だという場合もあります。
　最初から、１人で参加する場合もあります。

　ツアーで、ビジネスホテル使用を前提としたものはまれでしょう。
　通常のホテルは、２名単位の部屋利用です。
　１名で利用しようが、２名で利用しようが、専有する部屋は同じ＝客室代金は同じです。朝食が１名、２名で違いますが、大勢に影響はありません。

　１日２万円の部屋に２連泊したとします。
　２名が一緒の部屋なら、２日で４万円です。
　２名が別の部屋なら、２日で８万円です。
　この場合、一人部屋追加料金は４万円となります。

　１日１万円の部屋に２連泊したとします。
　２名が一緒の部屋なら、２日で２万円です。
　２名が別の部屋なら、２日で４万円です。
　この場合、一人部屋追加料金は２万円となります。

　うまくシングルの部屋が空いていれば、シングルの部屋に案内するかも知れませんが、最初から、期待はできませんから、旅行会社は「安全」なほうを選択します。

　なお、１日２万円の部屋は、原価（ホテルに払うお金）＋旅行会社の利益＝２万円、１日１万円の部屋は、原価（ホテルに払うお金）＋旅行会社の利益＝１万円という計算です。
　ツアーは、航空機代＋空港送迎代＋ホテル代、食事代、観光案内代等で成立っています。

　なお、一人部屋追加料金でホテルのクラスがわかります。

　２日連泊で、一人部屋追加料金２万円なら、（一泊あたりの原価（ホテルに払うお金）＋一泊あたりの旅行会社の利益）×２＝２万円ということになります。
　
　一泊あたりの原価（ホテルに払うお金）＋一泊あたりの旅行会社の利益＝１万円ですから、２日連泊で、一人部屋追加料金２万円なら、旅行地にもよりますが、デラックスなホテルは望みようもありません。